Ateliers Cuisine


Cuisiner avec Chrystelle et Anne !

Si vous avez envie de découvrir: une alimentation saine et gourmande au quotidien.
Si vous souhaitez renouveler vos recettes.
Si vous aimez la convivialité et les vraies saveurs
Venez cuisiner avec nous, c'est une aventure pour 2016 !
Télécharger le programme 2016 au format pdf
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Qui sommes nous ?
Nous venons de terminer une formation en nouvelle cuisine diététique auprès de Brigitte Fichaux www.nouvellecuisinefamiliale.com; elle a enrichi nos pratiques culinaires et nous souhaitons transmettre nos savoirs faire.

Chrystelle Rochard : Maman de 4 enfants, j'ai commencé à cuisiner peu sucré et sans gluten en raison de la santé de l'un d'entre eux, voilà presque 10 ans, j'ai découvert une cuisine savoureuse au quotidien .Sur la ferme où nous vivons, les productions sont maintenant biologiques.

Anne Lemarchant : Je pratique la cuisine familiale depuis 10 ans, dans le cadre d'une activité de table d'hôtes à la ferme. Au fil des années et de mes motivations, mes petits plats ont évolué. Aujourd'hui, j'ai envie de vous transmettre le plaisir de cuisiner ... bon et sain...

Déroulement des ateliers

Les participants se retrouvent dans la cuisine de chacune, de 10h00 à 14h30 .
La séance débute par un exposé théorique dont l'objectif est de comprendre les bases diététiques du thème choisi, l'intérêt nutritionnel des aliments ou des techniques travaillées.
Les participants réalisent ensuite les recettes proposées avec des ingrédients biologiques ou fermiers.
L'atelier se termine par la dégustation des plats confectionnés.

Modalités :
Nombre de personnes : de 5 à 10 personnes par séance, l'atelier n'aura pas lieu à moins de 5 personnes.
Tarif: 40€ repas et document inclus

Pour information :
Possibilités d'intervenir à l'extérieur selon nos disponibilités. Nous contactez!

Adresses et inscriptions



Chrystelle ROCHARD
La Motte
50720 Saint Cyr du Bailleul
Tél : 02.33.49.64.62
Email : rochard.lecrosnier@orange.fr



Anne LEMARCHANT
La Motte
50670 Le Mesnil-Gilbert
Tél : 02.33.59.83.09
Email : lemarchant@wanadoo.fr